Recettes délicieuses

Brisée farcie de ricotta, scamorza et mortadelle

isaporidiethra

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Brisée farcie de ricotta, scamorza et mortadelle
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
773,55 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 773,55 (Kcal)
  • Glucides 26,98 (g) dont sucres 2,28 (g)
  • Protéines 39,31 (g)
  • Matières grasses 55,25 (g) dont saturé 7,01 (g)dont insaturés 6,35 (g)
  • Fibres 1,27 (g)
  • Sodium 371,38 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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isaporidiethra

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.

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