Conseils pour faire des gnocchis de pommes de terre traditionnels

Conseils pour faire des gnocchis de pommes de terre traditionnels
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 1 Heure 7 Minutes
  • Portions: 6 personnes
  • Méthodes de cuisson: Ébullition
  • Cuisine: Italienne
147,51 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 147,51 (Kcal)
  • Glucides 29,86 (g) dont sucres 0,71 (g)
  • Protéines 5,83 (g)
  • Matières grasses 1,16 (g) dont saturé 0,40 (g)dont insaturés 0,48 (g)
  • Fibres 0,92 (g)
  • Sodium 208,75 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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isaporidiethra

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.

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