Anchois farcis en cuisson sous vide

recette pour faire des anchois farcis cuits en bocal au micro-ondes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 2-3
  • Méthodes de cuisson: Micro-ondes
  • Cuisine: Italienne
581,05 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 581,05 (Kcal)
  • Glucides 48,04 (g) dont sucres 6,04 (g)
  • Protéines 40,30 (g)
  • Matières grasses 26,72 (g) dont saturé 5,86 (g)dont insaturés 4,22 (g)
  • Fibres 4,21 (g)
  • Sodium 785,56 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Spaghetti aux anchois à la sicilienne en bocal

Les anchois en cuisson sous vide peuvent être servis comme deuxième plat, peut-être accompagnés de pommes de terre vapeur en cuisson sous vide, ou peuvent être utilisés émiettés grossièrement pour assaisonner des spaghetti.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueuse culinaire et écrivaine, spécialisée dans la cuisson en bocal, au micro-ondes et au multicooker, avec des recettes à la friteuse à air.

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