- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 100,24 (Kcal)
- Glucides 2,28 (g) dont sucres 0,99 (g)
- Protéines 6,40 (g)
- Matières grasses 7,50 (g) dont saturé 2,59 (g)dont insaturés 2,72 (g)
- Fibres 0,82 (g)
- Sodium 254,13 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 40 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Mousses salées
La chair de l’avocat a tendance à s’oxyder très rapidement, je te conseille de préparer la mousse au thon et avocat pas trop longtemps avant de devoir la servir.
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Bon appétit !
