Recettes délicieuses

Impepata de moules original Messinoise

ritaamordicucina

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Impepata de moules original Messinoise
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Feu doux
  • Cuisine: Régionale Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
158,43 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 158,43 (Kcal)
  • Glucides 11,80 (g) dont sucres 4,96 (g)
  • Protéines 18,68 (g)
  • Matières grasses 4,41 (g) dont saturé 1,24 (g)dont insaturés 2,92 (g)
  • Fibres 1,12 (g)
  • Sodium 443,58 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservation, variations et conseils

Impepata de moules original Messinoise.

Ce plat peut être conservé 1 jour au réfrigérateur, et si vous souhaitez le congeler, il est conseillé de retirer les coquilles et de les conserver dans des sacs au congélateur pour un maximum de 2 mois.

Variations : pour un plat en blanc, vous pouvez ne pas utiliser les tomates cerises et la sauce tomate.

À votre guise, vous pouvez ajouter du piment rouge.

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ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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