- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 8 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 233,03 (Kcal)
- Glucides 25,44 (g) dont sucres 0,81 (g)
- Protéines 5,15 (g)
- Matières grasses 13,00 (g) dont saturé 1,39 (g)dont insaturés 0,24 (g)
- Fibres 1,57 (g)
- Sodium 1 395,23 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 55 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils
La focaccia à la pistache avec levain se conserve pendant quelques jours dans un sac en papier. Elle peut durer encore quelques jours grâce au levain mais dans ce cas, je recommande de la repasser au four avant de la déguster. Si cette focaccia vous a plu, venez me le dire sur Instagram!
