- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 12 Heures
- Temps de préparation: 1 Heure
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 101,41 (Kcal)
- Glucides 22,18 (g) dont sucres 0,78 (g)
- Protéines 3,03 (g)
- Matières grasses 0,39 (g) dont saturé 0,06 (g)dont insaturés 0,22 (g)
- Fibres 2,22 (g)
- Sodium 229,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils
Le pain aux cinq céréales et semoule, grâce au levain, se conserve pendant une semaine s’il est gardé dans un sac en papier ou dans une boîte à pain. Ce pain est parfait pour les bruschettas, les sandwichs mais aussi pour le déguster tel quel, grâce à son goût rustique. Si vous aimez cette recette, vous pouvez aussi essayer mon pain toscan ou celui à la semoule. Suivez-moi aussi sur Instagram, où je poste plein d’autres recettes et conseils ! ☺️
Le pain aux cinq céréales et semoule, grâce au levain, se conserve pendant une semaine s’il est gardé dans un sac en papier ou dans une boîte à pain. Ce pain est parfait pour les bruschettas, les sandwichs mais aussi pour le déguster tel quel, grâce à son goût rustique. Si vous aimez cette recette, vous pouvez aussi essayer mon pain toscan ou celui à la semoule. Suivez-moi aussi sur Instagram, où je poste plein d’autres recettes et conseils ! ☺️
