- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 284,90 (Kcal)
- Glucides 27,15 (g) dont sucres 5,70 (g)
- Protéines 32,33 (g)
- Matières grasses 5,83 (g) dont saturé 2,21 (g)dont insaturés 3,47 (g)
- Fibres 4,80 (g)
- Sodium 183,60 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 700 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Recette du bouillon de poulet aux légumes. Vous pouvez conserver le bouillon de poulet de 3 manières différentes :
Au réfrigérateur jusqu’à 2 jours, au congélateur jusqu’à 3 mois, et en bocal pré-stérilisé, puis une fois les bocaux remplis, ils devront être à nouveau stérilisés pendant au moins 30 minutes. Avec la stérilisation en bocal, le bouillon peut être conservé sous vide jusqu’à 2 mois dans le garde-manger.

