- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Feu doux
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 297,71 (Kcal)
- Glucides 21,73 (g) dont sucres 1,95 (g)
- Protéines 27,65 (g)
- Matières grasses 11,88 (g) dont saturé 1,40 (g)dont insaturés 0,21 (g)
- Fibres 3,23 (g)
- Sodium 425,67 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Salade de fruits de mer avec orge et carottes.
Conseils : Vous pouvez enrichir le plat avec l’ajout de mâche, roquette ou tomates cerises.
Le plat doit être conservé au réfrigérateur jusqu’à un maximum de 2 jours. Sortez-le du réfrigérateur 10 minutes avant de le servir.
