- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Feu doux
- Cuisine: Régionale Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 606,12 (Kcal)
- Glucides 69,39 (g) dont sucres 58,68 (g)
- Protéines 38,75 (g)
- Matières grasses 20,42 (g) dont saturé 5,65 (g)dont insaturés 8,57 (g)
- Fibres 2,34 (g)
- Sodium 438,29 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Kebab d’espadon et oignons caramélisés.
Conseils : Vous pouvez remplacer l’espadon par du thon.
Conservation : les condiments peuvent être conservés cuits jusqu’à 2 jours au réfrigérateur. Une fois préparé, le Kebab doit être consommé immédiatement ou au plus tard dans la journée, conservé au réfrigérateur puis réchauffé.
