Recettes délicieuses

Consommé d’asperges et copeaux de parmesan

ritaamordicucina

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Consommé d'asperges et copeaux de parmesan
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Vapeur
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été
246,90 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 246,90 (Kcal)
  • Glucides 17,75 (g) dont sucres 3,78 (g)
  • Protéines 12,47 (g)
  • Matières grasses 15,88 (g) dont saturé 5,38 (g)dont insaturés 2,29 (g)
  • Fibres 5,29 (g)
  • Sodium 326,10 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 350 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consommé d’asperges et copeaux de parmesan. Il peut se conserver au frigo jusqu’à 3 jours et au congélateur jusqu’à 3 mois.

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ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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