Les sandwichs légers rapides à faire à la maison sont parfaits à emporter au travail, à la plage ou pour un pique-nique, mais aussi pour un goûter rapide et sain. J’ai rassemblé quelques ingrédients sains et savoureux qui raviront le palais et les yeux. Vous pouvez préparer ces sandwichs légers rapides et savoureux la veille pour le lendemain matin et les conserver au réfrigérateur enveloppés dans du film alimentaire. À la fin de la recette, vous trouverez également 3 alternatives de garniture délicieuses !
Suivez mes CONSEILS POUR LES ACHATS
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- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les sandwichs légers rapides et savoureux
- 4 tranches pain complet de mie
- 10 tomates cerises
- 3 cuillères fromage blanc
- Demi cuillère huile d'olive extra vierge
- 1 pincée sel fin
- 1 pincée ail en poudre
- 3 feuilles basilic frais
Outils utiles pour préparer les sandwichs légers rapides et savoureux
- Poêle
- Planche à découper
- Couteau
- Cuillère en bois
Préparons ensemble les sandwichs légers rapides et savoureux !
Faites chauffer à feu vif la poêle antiadhésive, puis faites griller 1 minute de chaque côté les tranches de pain complet, une fois bien grillées, placez-les sur une planche à découper.
Dans la même poêle, versez la demi-cuillère d’huile, les tomates cerises coupées en 4, assaisonnez de sel, poivre et ail en poudre, faites cuire 4 minutes à feu vif en remuant, après 4 minutes éteignez le feu, ajoutez le basilic déchiré à la main, mélangez et laissez refroidir.
Lorsque tous les ingrédients sont froids, assemblez les sandwichs, sur deux tranches mettez les tomates assaisonnées et par-dessus le fromage blanc, couvrez avec les 2 autres tranches de pain, appuyez légèrement, coupez en deux en diagonale et voilà, vous obtiendrez 4 sandwichs légers rapides et savoureux à manger où et comme vous le souhaitez !
Pour savourer au mieux les sandwichs légers rapides et savoureux, je vous conseille de les envelopper dans du film alimentaire et de les laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de les consommer !
VARIATIONS ET ALTERNATIVES
Vous pouvez ajouter sur le fromage blanc 2 anchois du Cantabrique.
Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du primo sale coupé en dés.
À la place du fromage blanc, vous pouvez utiliser 2 tranches de rôti de dinde.