Les palmiers salés pour l’apéritif sont très savoureux et vous les préparez avec seulement 2 ingrédients ! Parfaits pour déguster un apéritif entre amis, accompagnés d’un spritz ou d’une bière ou d’une autre boisson glacée, ils sont vraiment le top ! Ensuite, bien sûr, ils sont également bons pour un goûter salé très gourmand ou comme en-cas ! Lors des apéritifs, vous pouvez servir ces palmiers avec d’autres finger food en les accompagnant d’olives et de pickles !
Si tu aimes les recettes savoureuses avec peu d’ingrédients et de la pâte feuilletée alors essaie aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour les palmiers salés pour l’apéritif
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 180 g sauce aux tomates séchées
Outils utiles
- 1 Cuillère
- Couteau
- Papier cuisson
Préparation des palmiers salés pour l’apéritif
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
Étalez bien la sauce de tomates séchées sur toute la surface.
Roulez des deux côtés longs vers le centre du rouleau. Pressez légèrement au centre pour fermer.
Avec un couteau bien aiguisé, découpez 12 roulés d’environ 2 cm d’épaisseur et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Préchauffez le four à 220° et une fois chaud, enfournez les palmiers salés, faites cuire pendant 20/25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis sortez-les du four, laissez tiédir et dégustez !
Variations
Vous pouvez remplacer la sauce de tomates séchées par de la sauce aux artichauts ou de la sauce aux noix ou du pesto.
