Thé glacé au citron fait maison
Avec l’arrivée de la chaleur, il n’y a rien de mieux qu’une boisson rafraîchissante préparée de ses propres mains : le thé glacé au citron fait maison est l’une des solutions les plus simples, économiques et naturelles pour se désaltérer avec goût.
Oublie les boissons en bouteilles, trop sucrées et pleines de conservateurs : avec quelques ingrédients – eau, thé, citron et sucre – tu peux réaliser en quelques minutes une boisson légère, parfumée et parfaite pour tout moment de la journée. Parfaite comme alternative au thé glacé à la pêche fait maison.
Idéal à servir avec de la glace, quelques rondelles de citron et des feuilles de menthe pour une touche encore plus fraîche !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 1 l eau
- 3 sachets thé (noir ou vert)
- 4 cuillères sucre
- 1 citron (jus)
- Quelques tranches citron
Outils
- Casserole
- Presse-agrumes
- Carafe
- Verres
- pailles
Étapes
Portons à ébullition l’eau, puis éteignons le feu. Pressons le citron et filtrons le jus.
Ajoutons les sachets de thé et laissons infuser pendant environ 5–7 minutes (cela dépend de l’intensité souhaitée).
Retirons les sachets et ajoutons le sucre. Remuons bien jusqu’à ce qu’il soit complètement dissout.
Incorporons le jus de citron, remuons et laissons tiédir. Versons le thé glacé au citron dans une carafe ou dans une bouteille et mettons au frigo.
Conservation et conseils …
Conserver au frais et consommer sous 2/3 jours.
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