Mini calzone à la mozzarella et tomate, c’est une idée originale, facile et rapide à préparer, idéale à servir à table comme apéritif savoureux, ou comme amuse-bouche délicieux dans un buffet organisé pour une occasion spéciale comme un anniversaire ou un dîner.
Pour cette recette, j’ai utilisé un emporte-pièce de 10 cm de diamètre, un rouleau de pâte feuilletée et je les ai farcis avec de la tomate et du fromage à pâte filée. En plus de la pâte feuilletée, on peut également utiliser de la pâte brisée et de la pâte à pizza.
Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Mini calzone à la mozzarella et tomate
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
VOYONS ENSEMBLE CE DONT NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER
- 1 rouleau pâte feuilletée
- coulis de tomate
- mozzarella pour pizza
- sel
Outils
- 1 Emporte-pièce
- 1 Plaque
- 1 Fourchette
Étapes
Commençons à préparer
Commençons à préparer les mini calzones: déroulez la pâte feuilletée et à l’aide d’un emporte-pièce, créez des cercles de pâte.
Garnir chaque cercle avec un peu de coulis de tomate assaisonné d’une pincée de sel en laissant un peu d’espace sur les bords.
Ajoutez quelques morceaux de mozzarella pour pizza, et refermez chaque cercle de pâte en demi-lune.
Avec une fourchette, scellez les bords des demi-lunes.
Cuire dans un four statique chaud à 180 degrés pendant environ 15 minutes
Les mini calzones sont prêtes
Et bon appétit !!
Les Conseils de Marge
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