FEUILLETÉS de PAIN aux OIGNONS, faciles et rapides, recette savoureuse parfaite pour un dîner gourmand ou comme entrée, prêts en quelques minutes, cuits à la poêle ou au four, croustillants et délicieux.

Les FEUILLETÉS de PAIN aux OIGNONS sont une de ces idées qui naissent par hasard, mais qui finissent par conquérir tout le monde à table.
Je cherchais quelque chose de gourmand et rapide pour le dîner du dimanche soir, j’avais quelques tranches de pain à consommer et un oignon rouge dans le garde-manger… et voilà : est née une des recettes les plus simples et savoureuses de tous les temps!

Ils se préparent en quelques minutes, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits comme entrée, amuse-bouche ou plat unique léger. Tu peux les cuire à la poêle ou au four, avec un filet d’huile et une pincée de sel : le parfum qu’ils dégagent est irrésistible.
Un peu rustiques, un peu gourmet, ces feuilletés de pain aux oignons sont idéaux aussi pour ceux qui aiment les recettes anti-gaspillage, car on peut les préparer avec du pain rassis, des oignons de n’importe quel type (blancs, rouges ou dorés) et peu d’autres ingrédients que tu as déjà chez toi.

Ce qui est bien avec cette recette, c’est que tu peux la personnaliser comme tu veux : ajoute des olives, du fromage, des tomates séchées ou des herbes aromatiques pour les rendre encore plus savoureuses.
Sers-les chaudes, avec un verre de vin blanc ou comme accompagnement d’un plateau de charcuteries et fromages : elles feront sensation aussi comme entrée de Noël ou pour un dîner entre amis.

Les feuilletés de pain aux oignons sont aussi une recette végétarienne, facile et légère, parfaite si tu cherches une idée différente pour recycler le pain et apporter à table quelque chose d’original sans stress.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les feuilletés de pain aux oignons.