ROULÉ DE TARTE aux fraises, dessert pour le petit-déjeuner facile et rapide à préparer avec de la pâte sablée et des fruits, sans confiture, excellent avec du lait.
Le ROULÉ DE TARTE aux fraises est un dessert très simple à base de pâte sablée et de fraises, se prépare en quelques minutes, se cuit au four ou avec une friteuse à air et est très moelleux.
Le dessert idéal en cette période avec les fruits de saison, le roulé de tarte aux fraises est vraiment délicieux, se prépare avec une simple pâte sablée faite de farine, sucre, beurre et œufs, sans levure et fruits, se garnit, s’enroule et se cuit.
Évidemment, vous pouvez enrichir le dessert en ajoutant de la crème pâtissière ou une fine couche de confiture mais je n’avais pas de confiture et je n’avais pas envie de préparer la crème, donc j’ai opté pour quelque chose de plus pratique et rapide.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui c’est le ROULÉ DE TARTE aux FRAISES.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 1 œuf
- 80 g beurre
- 1 pincée vanilline
- 90 g sucre
- 150 g fraises
Étapes
Versez la farine dans le robot ou dans un bol, ajoutez le beurre, la vanilline, l’œuf et le sucre sauf 3 cuillères que vous devez garder de côté.
Travaillez bien les ingrédients, prenez la pâte et étalez-la sur le plan fariné.
Coupez les fraises en morceaux et disposez-les sur la pâte sablée, saupoudrez de sucre et roulez.
Fermez les extrémités et enfournez et cuisez le roulé à 180° pendant environ 25 minutes.
Sortez du four, laissez refroidir, saupoudrez de sucre glace et coupez en tranches.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
ROULÉ DE TARTE aux fraises
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