SFOGLIATELLES AUX FRAISES DES BOIS et crème pâtissière, pâtisseries avec pâte feuilletée faciles et rapides à préparer, recette délicieuse à servir après le déjeuner, parfaites aussi pour le petit déjeuner ou après le dîner.
Délicieuses les sfogliatelles aux fraises des bois et crème pâtissière, un dessert qui se réalise en peu de temps avec la pâte feuilletée, idéal à servir à tout moment de la journée.
La recette des sfogliatelles aux fraises des bois et crème est très simple, il vous faudra de la pâte feuilletée, des fraises des bois et une simple crème pâtissière faite maison, le dessert est absolument parfait, parfumé et délicieux.
Bien sûr, vous pouvez utiliser des fraises ou remplacer la crème par de la confiture si vous n’avez pas le temps de préparer la crème, elles seront délicieuses.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui, il y a les sfogliatelles aux fraises des bois et crème pâtissière.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 124 g crème pâtissière
- 100 g fraises des bois
Étapes
Préparez la crème en suivant cette recette puis versez-la dans un bol, couvrez avec du film plastique et laissez tiédir.
Sortez la pâte du frigo 10 minutes avant de l’utiliser, puis disposez-la sur le plan et coupez-la en 6-8 rectangles.
Faites des incisions horizontales sur la moitié de chaque rectangle et repliez-les en deux avec les incisions face au plan.
Garnissez le centre avec une cuillère à café de crème et des fraises des bois puis ramenez les coins vers le centre pour obtenir des triangles.
Scellez pour éviter les fuites de crème, aussi bien au centre qu’en dessous.
Disposez les sfogliatelles sur le papier sulfurisé et faites cuire dans le four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes.
Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
SFOGLIATELLES AUX FRAISES DES BOIS et crème pâtissière
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FAQ (Questions et Réponses) SFOGLIATELLES AUX FRAISES DES BOIS et crème pâtissière
Puis-je remplacer la crème pâtissière?
Bien sûr! Vous pouvez la remplacer par de la confiture, du mascarpone ou de la ricotta.
Comment puis-je remplacer la pâte feuilletée?
Vous pouvez utiliser de la pâte sablée ou de la pâte brisée.
Puis-je préparer les sfogliatelles aux fraises des bois à l’avance?
Bien sûr! Conservez-les au réfrigérateur.

