BOMBES DE PIZZA moelleuses farcies avec de la provola, idée originale pour les fêtes d’anniversaire, recette avec des ingrédients simples, économique et délicieuse.
Les bombes de pizza sont excellentes, parfaites pour les fêtes d’anniversaire, pour un dîner original et elles plaisent beaucoup aux adultes comme aux enfants. Elles sont farcies de manière simple mais vous pouvez toujours les enrichir avec d’autres ingrédients.
La recette des bombes de pizza est vraiment facile et elle se prépare avec des ingrédients que vous avez chez vous, farine, levure, eau et sel pour la pâte et purée de tomate avec provola pour la farce.
Évidemment, vous pouvez les enrichir avec d’autres ingrédients comme par exemple du jambon, du salami, de la mortadelle, des légumes et divers fromages, ceux que vous préférez.
Suivez-moi en Cuisine aujourd’hui il y a les bombes de pizza moelleuses.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g farine 0
- 3 g levure de boulanger fraîche
- 130 ml eau
- Demi cuillère à café sel
- 80 g provola
- purée de tomate
Étapes
Dissoudre la levure dans l’eau.
Verser la farine dans un bol, ajouter l’eau petit à petit, mélanger, puis ajouter le sel et bien pétrir.
Travailler bien la pâte, former une boule et laisser reposer dans un bol couvert de film plastique jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Une fois le temps écoulé, diviser la pâte en 6 morceaux, les étaler et garnir d’un peu de purée de tomate et d’un morceau de provola.
Refermer en formant des boules et les placer sur une plaque, puis garnir à nouveau avec plus de purée de tomate, de l’huile et de l’origan.
Laisser reposer 20 minutes, préchauffer le four à 220°, enfourner et cuire pendant environ 15-20 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles à la fin de l’article. MERCI!
BOMBES DE PIZZA moelleuses farcies
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FAQ (Questions et Réponses) BOMBES DE PIZZA moelleuses farcies
Puis-je préparer les bombes de pizza à l’avance?
Bien sûr, et elles peuvent être congelées.
Comment puis-je garnir les bombes?
Vous pouvez les garnir avec du jambon, de la mortadelle, du speck ou des légumes comme des courgettes, des aubergines, des poivrons.
