SABLÉS AUX FRAISES et chocolat, douceurs de pâte sablée fourrées avec des fruits frais de saison et du chocolat au lait, faciles et rapides.
Les sablés aux fraises sont simples et délicieux, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, un dessert très moelleux qui fond dans la bouche avec une garniture savoureuse faite de fruits frais et de morceaux de chocolat.
La recette des sablés aux fraises se prépare en peu de temps avec une base de pâte sablée simple faite avec de la farine, du beurre, des œufs et du sucre et la garniture de fraises en morceaux et de chocolat, des ingrédients vraiment simples et bons.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les sablés aux fraises et chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 300 g farine 00
- 120 g sucre
- 2 œufs
- 130 g beurre
- 1 cuillère à café levure chimique pour desserts
- 5 g zeste de citron
- 100 g fraises
- 50 g chocolat au lait
Étapes
Verse la farine dans un bol, ajoute la levure, une pincée de sel, les œufs et le beurre en morceaux, puis travaille rapidement les ingrédients et forme une boule, enveloppe-la dans du film alimentaire et mets au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après le temps écoulé, prends la pâte sablée et étale-la sur le plan fariné, découpe 16 cercles et place au centre de la moitié des disques une fraise coupée en 4 parties.
Ajoute un morceau de chocolat et referme avec l’autre moitié des disques, referme bien.
Dispose les sablés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourne à 180° pour 15-20 minutes.
Sors du four, laisse refroidir et saupoudre de sucre glace.
Bon appétit
Si tu aimes la recette, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
SABLÉS AUX FRAISES et chocolat
Nouveauté : inscris-toi à mon canal WhatsApp
SUIS-MOI SUR TELEGRAM ACTIVE LES NOTIFICATIONS
SUIS-MOI SUR TIKTOK
SUIS ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
FAQ (Questions et Réponses) SABLÉS AUX FRAISES et chocolat
Quel fruit puis-je utiliser à la place des fraises?
Tu peux utiliser des pommes, des kiwis, des bananes.
Puis-je utiliser la pâte sablée prête à l’emploi?
Certainement! Si tu n’as pas le temps, tu peux utiliser la pâte sablée prête à l’emploi.
Comment remplacer le chocolat?
Tu peux l’éliminer et utiliser seulement les fruits ou ajouter de la crème pâtissière ou de la confiture.
