ROULÉS DE POULET aux courgettes, un deuxième simple et savoureux à cuire au four ou à la poêle, recette facile et légère avec du poulet à préparer en peu de temps, roulés de viande.
Très simples, les roulés de poulet aux courgettes sont délicieux, croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, avec ce cœur fondant grâce à la provola, gourmands et bons, ils plaisent aussi aux enfants.
La recette pour préparer les roulés de poulet aux courgettes est parfaite si vous cherchez quelque chose de bon avec des ingrédients simples, des tranches de poulet, des courgettes, de la provola et du jambon, puis on les passe dans la farine de maïs et on les cuit au four ou à la poêle.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les roulés de poulet aux courgettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 2 tranches poulet (poitrine)
- 4 tranches jambon cuit (de poulet)
- 120 g provola
- 100 g courgettes
Étapes
Coupez en deux les tranches de poitrine de poulet afin d’obtenir 4 tranches.
Garnissez les tranches de poulet avec le jambon, j’ai utilisé du jambon de poulet, mais vous pouvez utiliser celui que vous préférez.
Coupez la courgette avec un économe et placez les tranches sur le jambon, ajoutez la provola ou fiordilatte et roulez.
Coupez en deux les roulés et fixez-les avec des cure-dents.
Roulez dans la farine de maïs ou la chapelure et placez-les dans un plat allant au four, huilez et enfournez.
Vous pouvez cuire dans la friteuse à air à 200° pour 15 minutes, parfait aussi au four à 180° pour 20 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
ROULÉS DE POULET aux courgettes
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FAQ (Questions et Réponses) ROULÉS DE POULET aux courgettes
Comment puis-je remplacer le jambon?
Vous pouvez utiliser du speck, de la mortadelle, du salami.
Puis-je cuire les roulés de poulet à la poêle avec le couvercle?
Bien sûr! Ainsi, ils seront encore plus légers et plus rapides.
Puis-je utiliser de la dinde à la place du poulet?
Oui! Vous pouvez utiliser de la dinde ou des tranches de porc.
