Les Bâtonnets de Feta au Sésame cuits à la Friteuse à Air, sont une idée délicieuse pour une entrée, un apéritif ou un plat principal parfait accompagné de légumes grillés ou d’une salade mixte. La préparation et la cuisson sont très rapides. Il suffit de couper la feta en bâtonnets, de la passer dans la farine, dans l’œuf battu, puis dans les graines de sésame.
La Feta est un fromage traditionnel grec semi-affiné et friable, fleuron de leur cuisine. Sa texture, qui s’adoucit pendant la cuisson sans fondre, est parfaite pour ce type de préparation. Vous pouvez la servir avec du miel ou un glaçage au vinaigre balsamique. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du sel à la préparation, la feta est déjà salée.
En plus des bâtonnets au sésame, avec la feta, vous pouvez aussi préparer de délicieux plats principaux comme mes Casarecce avec Feta, Tomates Cerises et Olives, faciles et rapides grâce à la cuisson à la friteuse à air.
Voyons ensemble comment préparer les Bâtonnets de Feta au sésame à la Friteuse à Air
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8 Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Grecque
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g feta
- 100 g graines de sésame
- 1 œuf
- q.s. farine
- Quelques vaporisations huile
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Outils
- 1 Friteuse à Air
- 3 Bols
- 1 Fourchette
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Étapes
Placez la feta sur une planche à découper
Coupez-la du côté court avec un couteau en bâtonnets de la largeur que vous préférez
Farinez-les et passez-les dans l’œuf battu
Recouvrez-les de graines de sésame en appuyant légèrement pour bien les faire adhérer et transférez-les dans un plat légèrement huilé ou directement sur la grille et donnez quelques vaporisations d’huile
Cuisez à 200° pendant 9 minutes
Voici prêts les Bâtonnets de Feta au Sésame. Vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, le glaçage au vinaigre balsamique ou si vous préférez le miel
