La Couronne de Pâte Feuilletée à la Nutella à la Friteuse à Air est un dessert rapide et délicieux à préparer avec seulement deux ingrédients, idéal lorsque vous avez peu de temps mais que vous ne voulez pas renoncer à préparer quelque chose de bon et gourmand pour le goûter ou en fin de repas.
La Couronne de Pâte Feuilletée à la Nutella, en plus d’être très gourmande, est également très esthétique et peut être une idée pour une invitation de dernière minute qui vous fera certainement bien paraître auprès de vos invités. Avec la Nutella, on ne se trompe jamais! Si vous aimez l’idée, vous pouvez la préparer en version salée Couronne de pâte feuilletée à la friteuse à air
Comme je vous disais, pour préparer la Couronne de Pâte Feuilletée à la Nutella, il faut quelques minutes et très peu d’ingrédients : un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire et de la Nutella. Il suffit d’étaler la crème sur la pâte, de la rouler, de la couper en deux et de l’entrelacer, mais cela, vous le verrez mieux dans la section des étapes.
Pour obtenir un remplissage moelleux et crémeux qui ne sèche pas pendant la cuisson, nous mettrons la couronne au congélateur pendant une demi-heure. Si vous voulez l’enrichir encore plus comme moi, ajoutez sur le dessus des pépites de chocolat noir, mais elle est délicieuse même sans cela.
Voyons comment préparer la Couronne de Pâte Feuilletée à la Nutella à la Friteuse à Air, avec des instructions pour la cuisson au four.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
Ingrédients pour une pâte feuilletée rectangulaire
- 1 pâte feuilletée
- 250 g Nutella®
- 15 g pépites de chocolat noir (facultatif)
- q.b. sucre glace (facultatif)
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Outils
- 1 Cuillère
- 1 Couteau
- 1 Friteuse à air
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Étapes
Déroulez la pâte et étalez la Nutella avec l’aide d’une spatule ou du dos d’une cuillère, en laissant un bord d’environ 1 cm
Roulez la pâte du côté long, en vous aidant avec le papier sulfurisé et en serrant délicatement en roulant
Refermez-le complètement et appuyez légèrement avec les mains pour bien le sceller
Déroulez-le en le laissant sur le papier sulfurisé
Maintenant, coupez le rouleau obtenu en deux et tournez les parties coupées vers le haut
Superposez les deux rouleaux
Et entrelacez-les entre eux
Vous devez former une tresse de cette façon
Humidifiez légèrement, avec un peu d’eau, les deux extrémités pour qu’elles collent bien et reliez-les, en formant un cercle.
Brossez légèrement la surface avec de l’eau et saupoudrez-la de pépites de chocolat (facultatif). Maintenant que vous avez donné forme à la couronne, vous pouvez la mettre au congélateur pendant 30 minutes. Passé le temps de repos, retirez le papier sulfurisé pour procéder à la cuisson
Transférez dans la friteuse, après l’avoir préchauffée pendant 2/3 minutes, directement sur la grille ou si vous avez une friteuse en forme de four, sur le plateau. Cuisez à 180° pendant 17 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée
Voici la couronne prête. Laissez-la refroidir et placez-la sur un plat de service
Prête à être dégustée, vous pouvez saupoudrer de sucre glace avant de la servir
Cuisson au Four de la Couronne de Pâte Feuilletée à la Nutella
Préchauffez le four et cuisez à 180° pendant 30 minutes dans un four statique et 20 minutes dans un four ventilé ou jusqu’à dorure de la surface. Ajustez-vous toujours à votre four
Conservation de la Couronne à la Nutella
Comme toutes les préparations à base de pâte feuilletée, elles conservent leur croustillant peu de temps et il est conseillé de les consommer le jour-même, mais si vous devriez en avoir de reste, couvrez-la de film plastique ou avec un couvercle, en la gardant à température ambiante pour un jour
