La recette du gâteau aux pommes à la cuillère est pratique à préparer car on n’utilise pas de balance, les ingrédients sont mesurés avec une cuillère… fantastique, n’est-ce pas ?!

Quand on a envie d’un dessert et qu’on a peu de temps, ou encore une invitation imprévue à dîner et qu’on n’a pas le temps de passer à la pâtisserie, ce gâteau est idéal, les ingrédients sont tous mélangés dans un seul bol, sans aucun outil mais simplement avec l’aide d’une cuillère. La cuisson de cette recette se fait en friteuse à air et elle peut aussi être cuite au four traditionnel. Comme moule, j’ai utilisé un moule carré anti-adhésif de 23×23, mais si vous voulez un gâteau un peu plus haut, vous pouvez le remplacer par un moule rond de 20 cm

Le gâteau aux pommes à la cuillère est parfait pour chaque occasion, sa consistance moelleuse et crémeuse le rend idéal comme dessert de fin de repas, mais il est excellent pour le petit-déjeuner et pour un goûter sain à proposer aux plus jeunes.

Le gâteau aux pommes à la cuillère est mon gâteau aux pommes préféré, je l’appelle le gâteau tout pommes… car il nécessite 4 ou 5 pommes (en fonction de leur taille) coupées en fines tranches et très peu de farine… mais préparons-le ensemble !!