Brioche à la citrouille et à l’orange moelleuses et parfumées, délicieuses brioches d’automne, avec citrouille cuite à la vapeur, zeste d’orange et une délicate sirop de miel et jus d’orange. Parfaites pour le petit déjeuner et le goûter.

Une pâte simple à réaliser à la maison, avec une couleur chaude et un parfum d’agrumes qui séduit dès la première bouchée. La citrouille cuite à la vapeur apporte douceur et moelleux, tandis que le zeste et le jus d’orange apportent une note fraîche et légère qui s’harmonise parfaitement avec le reste de la pâte.

La recette est idéale pour ceux qui aiment les viennoiseries faites maison mais cherchent quelque chose de différent de l’ordinaire : une pâte parfumée, facile à travailler et adaptée même à ceux qui ont peu d’expérience. Avec peu d’ingrédients, on obtient des brioches dorées et moelleuses, parfaites à déguster nature ou accompagnées d’une fine couche de confiture ou de crème à tartiner.

Après la cuisson au four, les brioches sont badigeonnées d’un sirop de miel et jus d’orange, qui les rend brillantes et encore plus parfumées. Un petit geste qui sublime le goût et offre une finition parfaite.

Préparez ces brioches à la citrouille et à l’orange pour commencer la journée avec quelque chose de sain et parfumé : leur arôme remplira la cuisine et vous séduira dès la première bouchée. Moelleuses, dorées et au parfum inégalable, elles sont une douce indulgence automnale à essayer absolument.

Au bas de la recette, dans la section FAQ, j’ai répondu à quelques questions concernant cette préparation. Si vous avez d’autres doutes ou curiosités, écrivez un commentaire ou utilisez le formulaire de contact que vous trouverez à la fin de la page.

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