Les CÔTES DE PORC AU FOUR AVEC POMMES DE TERRE ET POIVRONS sont un plat principal savoureux et délicieux, à préparer pour des déjeuners importants comme ceux du dimanche, mais aussi très bon à faire tous les jours, car c’est une recette très facile à réaliser. Les côtes de porc au four plaisent à tout le monde et, cuisinées avec des pommes de terre et des poivrons, elles sont encore meilleures et plus appétissantes. Pour assaisonner et rendre mes côtes encore plus savoureuses, j’ai utilisé le BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, un mélange d’herbes et d’épices au goût épicé et intense, avec du piment et du poivre noir, qui relève la saveur des viandes porcines, et a donné à mes côtes un goût délicieux et appétissant. Le Moulin Premium est vraiment très pratique à utiliser pendant la préparation de la recette grâce à sa mouture réglable mais aussi à apporter à table, avec le pot en verre, qui conserve parfaitement les herbes et les épices. Suis-moi dans la recette et prépare avec moi les côtes de porc au four avec pommes de terre et poivrons, délicieuses et très faciles, tu verras quel succès à table!
Lis aussi:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1200 g côtes de porc
- 1 kg pommes de terre
- 2 poivrons
- q.b. BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880
- q.b. huile d'olive extra vierge
Étapes
Pour préparer cette délicieuse recette avec les côtes de porc, commence par les assaisonner avec le mélange d’herbes et d’épices BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880. Mets les côtes dans un bol avec 5-6 tours de moulin de BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, mélange et laisse reposer pendant une demi-heure.
Pendant ce temps, épluche les pommes de terre, coupe-les en quartiers ou si tu préfères en cubes, lave-les sous l’eau courante et puis sèche-les bien. Lave les poivrons, nettoie-les à l’intérieur des graines et coupe-les en lanières ou en cubes.
Mets les côtes dans un plat allant au four, ajoute les pommes de terre et les poivrons, mélange le tout, ajoute encore du BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, de l’huile d’olive extra vierge, mélange et fais cuire dans un four préchauffé ventilé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Retire tout du four lorsque les côtes sont bien dorées et les pommes de terre et poivrons bien rôtis. Sers les côtes avec pommes de terre et poivrons chauds, un plat principal facile et délicieux!
… les conseils de Vane
Les côtes au four avec pommes de terre et poivrons se conservent deux jours au frigo, il suffira de tout réchauffer au four ou dans une friteuse à air pendant quelques minutes avant de servir à table.
Tu peux ajouter d’autres légumes, comme des courgettes et des aubergines, ainsi que faire les côtes seulement avec les pommes de terre.
Tu peux ajouter d’autres légumes, comme des courgettes et des aubergines, ainsi que faire les côtes seulement avec les pommes de terre.
