Fraises pour la glace prêtes en 2 minutes. Juste quelques minutes au micro-ondes pour rendre vos glaces encore plus gourmandes. Qui n’aime pas les fraises avec la glace ? Je vois très peu de mains levées. Vous êtes vraiment des gourmands, peut-être vaut-il mieux que vous n’appreniez pas à faire cette délicieuse recette car vous risquez de ne plus pouvoir vous en passer. La glace est l’un de mes desserts préférés, souvent je la déguste en me promenant, mais quand je la fais à la maison, je l’enrichis souvent avec de délicieuses sauces. Ces fraises, préparées en 2 minutes au micro-ondes, la rendent encore plus gourmande. Ne tournez pas tout de suite la page, si vous êtes au régime, remplacez un repas par un bon cornet de glace et le tour est joué !
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 62,30 (Kcal)
- Glucides 15,89 (g) dont sucres 13,79 (g)
- Protéines 0,53 (g)
- Matières grasses 0,23 (g) dont saturé 0,01 (g)dont insaturés 0,15 (g)
- Fibres 1,60 (g)
- Sodium 0,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 300 g fraises (une barquette)
- 2 cuillères à soupe sucre de canne
- Demi citron (le jus)
Outils
- 1 Four à micro-ondes
- 1 Bol
- 1 Couteau
- 1 Fourchette
Étapes
Pour préparer cette gourmandise, il ne faut pas d’outils, juste 2 minutes de micro-ondes.
Préparez les fraises, lavez-les bien et enlevez leur pédoncule vert.
Coupez-les en morceaux avec un couteau et mettez-les dans un bol, qui ne soit pas en plastique. Ajoutez deux cuillères à soupe de sucre de canne et le jus d’un demi-citron.
Mélangez bien les fraises avec le sucre et le citron avec une cuillère et mettez le bol découvert au micro-ondes.
Réglez à 900 watts et faites cuire pendant 1 minute. Retirez le bol du four et écrasez les fraises grossièrement avec une fourchette, puis remettez au micro-ondes.
Faites cuire à nouveau à 900 watts pendant une autre minute et vos fraises sont prêtes. Si vous le souhaitez, vous pouvez les écraser encore un peu avec la fourchette.
Maintenant, vous n’avez plus qu’à attendre qu’elles refroidissent avant de garnir votre coupe de glace ultra gourmande !
Je recommande
Il sera difficile que vous en ayez encore, mais si cela arrivait, vous pouvez conserver les fraises pour la glace prêtes en 2 minutes, au réfrigérateur pendant quelques jours. En fait, je vous dirai qu’elles sont encore meilleures le lendemain !
