EAU PARFUMÉE AUX MYRTILLES FRAÎCHE ET TRÈS RAFRAÎCHISSANTE
Avec l’arrivée de l’été, l’eau aux myrtilles désaltère, elle est bonne pour la circulation et très rafraîchissante.
Quand la belle saison approche, je suis une amatrice des eaux parfumées. Je les prépare dans de nombreuses versions qui disparaissent rapidement : aux myrtilles, melon, menthe fraîche, etc.
Réaliser ces eaux est d’une simplicité extrême et elles se conservent longtemps au réfrigérateur, mais soyez sûr qu’elles disparaîtront en un rien de temps 😉
Voyons comment je les ai réalisées.
EMIMETTOAIFORNELLI
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 100 g myrtilles
- 1 citron
- 10 feuilles menthe
- 1 l eau
Outils
- Carafe
Étapes
Tout d’abord, lavez bien les myrtilles et les feuilles de menthe, en les laissant tremper dans l’eau (et du bicarbonate seulement si vous le souhaitez) une ou deux fois, pendant 15/20 minutes, rincez et répétez l’opération.
Dans une carafe, mettez les myrtilles, avec la menthe ; coupez le citron en tranches et mettez-le à l’intérieur.
À ce stade, remplissez avec de l’eau jusqu’à couvrir le tout.
Pour en profiter au mieux, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
L’EAU PARFUMÉE AUX MYRTILLES FRAÎCHE ET TRÈS RAFRAÎCHISSANTE est prête !
Conseil
Si vous préférez, écrasez légèrement les myrtilles et la menthe, elles libèrent encore plus de saveur et de bienfaits.

