GÂTEAU LINDT AVEC BASE MOELLEUSE QUI SE PRÉPARE EN 5 MINUTES
Un gâteau crémeux et facile à réaliser, avec une base moelleuse qui se prépare rapidement, idéal pour ceux qui veulent un dessert sans trop de travail en cuisine.
Le GÂTEAU LINDT se prépare vraiment en deux minutes et a une base légèrement plus dure, car sans levure, ni lait dans la pâte; cette version est plus moelleuse, généralement les bases comme celle-ci sont utilisées pour les TARTE AUX FRUITS etc mais cette fois j’ai voulu la faire pour le gâteau Lindt, toujours délicieux.
La base peut être remplie avec diverses CRÈMES ou avec une délicieuse CONFITURE 🙂
Voyons ensemble comment je l’ai réalisée.
Je vous recommande d’utiliser le moule avec la base surélevée, je vous le mets parmi les outils!!
EMIMETTOAIFORNELLI vous suggère :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g sucre
- 60 g huile de tournesol
- 100 g lait
- 180 g farine 00
- 1/2 sachet levure chimique pour gâteaux
- 200 g crème liquide fraîche
- 200 g chocolat noir
Outils
- Moule à tarte
Étapes
Dans un bol, versez le sucre avec les œufs et commencez à battre, ajoutez progressivement tous les ingrédients.
Beurrez bien le moule à tarte et versez la préparation.
Préchauffez le four à 160 degrés et enfournez pour 20 à 25 minutes maximum.
Faites toujours le test du cure-dent.
Laissez bien refroidir la base.
Dans une casserole, versez la crème et le chocolat en morceaux, faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.
Versez sur la base bien refroidie.
Laissez prendre au réfrigérateur pendant deux heures
Décorez selon votre goût, j’ai mis des biscuits, des poires et des éclats de chocolat.
Le GÂTEAU LINDT AVEC BASE MOELLEUSE QUI SE PRÉPARE EN 5 MINUTES est prêt.
