Potiron et pommes de terre en friteuse à air un accompagnement simple et savoureux, vous pouvez également ajouter des champignons sautés qui rendent le plat encore plus savoureux. J’adore le potiron et en automne je prépare de nombreuses recettes comme les champignons, autre cadeau de l’automne, j’utilise aussi des simples champignons de Paris ou pioppini que l’on trouve au supermarché tout au long de l’année. Le temps de cuisson du potiron et des pommes de terre cuits en friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment faire le potiron et les pommes de terre en friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Ébullition, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 2 pommes de terre
- 500 g potiron (nettoyé)
- 500 g champignons
- 1 gousse ail
- q.b. persil
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. sel
Outils
- Moules en papier pour friteuse à air
- Pulvérisateur d'huile
- Friteuse à air
Comment faire le potiron et les pommes de terre en friteuse à air
Commençons à préparer le potiron et les pommes de terre cuits en friteuse à air, épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, mettez-les dans une casserole couverte d’eau, mettez sur le feu et faites cuire pendant 10 minutes, puis égouttez-les et réservez.
Nettoyez les champignons et s’il est nécessaire, coupez-les en petits morceaux. Versez dans une poêle la gousse d’ail et de l’huile, ajoutez les champignons et faites-les cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps, puis saupoudrez de persil et ajoutez du sel.
Nettoyez le potiron, éliminez les graines internes et la peau. Coupez-le ensuite en petits morceaux.
Disposez un moule dans le panier de la friteuse à air, versez les pommes de terre, préalablement bouillies, les champignons et le potiron, mélangez bien le tout, ajoutez de l’huile d’olive extra vierge et du sel.
Faites cuire à 200° pendant 20 minutes. Avant de l’enlever du panier, vérifiez que le potiron et les pommes de terre soient tendres, les dents de la fourchette doivent entrer facilement. Le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air que vous avez.
Comment conserver le potiron et les pommes de terre cuits en friteuse à air
Conservez-les au réfrigérateur pendant 2 jours
