Ananas à la cannelle facile et savoureux, excellent servi en fin de repas ou pour une collation saine. Je vous conseille de le servir tiède afin que la chaleur libère tout le parfum et l’arôme de la cannelle. Pour nettoyer l’ananas et ensuite réaliser les tranches, je vous conseille d’utiliser l’outil approprié, ce sera plus facile que de le nettoyer avec le couteau, ou demandez à votre marchand de fruits s’il peut le faire pour vous. Je vous conseille aussi de regarder GÂTEAU ANANAS ET YAOURT, SORBET ANANAS, GÂTEAUX À L’ANANAS, Gâteau avec ananas au sirop, Crème mascarpone et ananas et d’autres recettes avec l’ananas vous y trouverez sûrement d’autres idées savoureuses à essayer. Passons maintenant à la préparation de l’ananas à la cannelle, et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille aussi ces recettes avec l’ananas:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 ananas
- q.s. cannelle en poudre
- q.s. sucre
Outils
- Couteaux pour ananas
Comment préparer l’ananas à la cannelle
Nous commençons à préparer l’ananas à la cannelle, nettoyez l’ananas, je vous conseille d’utiliser un couteau bien aiguisé, j’utilise celui en céramique. Commencez par enlever la partie supérieure avec les feuilles puis la partie inférieure.
Placez l’ananas debout sur une planche à découper et enlevez la partie extérieure en le tenant toujours à la verticale, de cette façon cela se fait facilement, puis coupez-le en tranches d’environ un demi-centimètre d’épaisseur.
Retirez la partie interne plus dure avec un petit emporte-pièce c’est facile et rapide sinon si vous n’en avez pas, enlevez-le avec un petit couteau. Ou bien, pour un nettoyage rapide et facile, utilisez l’outil approprié pour le nettoyage de l’ananas.
Préchauffez le four statique à 180C°, disposez les tranches dans un plat, saupoudrez de sucre et de cannelle et mettez au four, faites cuire pendant 10 minutes. Servez l’ananas à la cannelle encore tiède.
Comment conserver l’ananas à la cannelle
Conservez-le au réfrigérateur pendant 2 jours
