Poivrons farcis à la viande dans une friteuse à air, un plat principal facile à faire et très savoureux, la viande reste tendre et vous aurez un plat complet, parfait à servir même pour les grandes occasions. Un poivron farci est pour 2 personnes, je remplis le poivron entier avec de la viande puis je le coupe en deux après la cuisson, sinon vous pouvez couper le poivron cru en deux dans le sens de la longueur et le remplir ainsi pour le cuisiner déjà en deux portions. Les poivrons farcis cuits dans une friteuse à air peuvent être préparés à l’avance et réchauffés au moment de les servir. Si vous aimez aussi les poivrons, regardez toutes mes Recettes avec des poivrons, je suis sûre que vous trouverez d’autres recettes à essayer. Le temps de cuisson des poivrons farcis dans une friteuse à air peut varier en fonction du type de friteuse à air que vous utilisez, c’est la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer les poivrons farcis à la viande cuits dans une friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 poivrons
- 400 g viande hachée de bœuf
- 1 œuf
- 1 pomme de terre cuite
- 4 cuillères chapelure
- q.b. sel
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. persil
Outils
- Plaques de papier pour friteuse à air
- Pulvérisateur d'huile
- Friteuse à air
- Hache-persil
Comment préparer les Poivrons farcis à la viande dans une friteuse à air
Commencez à préparer les Poivrons farcis à la viande dans une friteuse à air, coupez la partie supérieure des poivrons et gardez-la de côté, retirez les graines et les filaments blancs internes, lavez-les bien sous l’eau courante. Faites cuire une pomme de terre ou vous pouvez la cuire à la vapeur ou même au micro-ondes.
Mettez la viande hachée dans un bol et travaillez-la avec une fourchette, ajoutez un œuf, de l’huile d’olive extra vierge, la pomme de terre cuite et écrasée, du sel et du persil haché, mélangez bien pour bien amalgamer les ingrédients à la viande. Ajoutez maintenant de la chapelure petit à petit et incorporez-la en mélangeant bien.
Prenez les poivrons et remplissez-les avec la viande hachée, mettez les poivrons dans un plat et ajoutez également la partie supérieure que vous avez coupée auparavant, un plat en papier jetable convient aussi (comme ceux-ci ICI), saupoudrez la viande de chapelure et vaporisez-les avec de l’huile en utilisant le pulvérisateur.
Faites cuire dans une friteuse à air à 190°C pendant 20/25 minutes, puis ouvrez le panier et vérifiez la cuisson, si nécessaire poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes, une fois cuits retirez-les de la friteuse à air et servez-les chauds.
Comment conserver les Poivrons farcis à la viande dans une friteuse à air
Les Poivrons farcis à la viande cuits dans une friteuse à air se conservent au réfrigérateur pendant 2/3 jours
