Pois chiches croustillants avec friteuse à air un délicieux snack parfait à servir aussi comme apéritif ou dans un buffet, les pois chiches dans la friteuse à air sont parfaits aussi à grignoter en regardant la télé peut-être en compagnie d’amis en regardant un bon film ou une série, je vous préviens qu’ils partiront vite parce qu’ils s’enchaînent. Les pois chiches au paprika cuits dans une friteuse à air sont parfaits aussi pour accompagner un apéritif, si vous avez des invités de dernière minute, ceux-ci sont parfaits, il vous suffira d’ouvrir une boîte de pois chiches, de les assaisonner et de les faire cuire dans la friteuse pour avoir un apéritif savoureux et délicieux prêt en quelques minutes. Si comme moi vous aimez les pois chiches, je vous recommande de regarder aussi d’autres recettes avec pois chiches je suis sûre que vous trouverez d’autres recettes à essayer. Maintenant, voyons comment préparer les pois chiches croustillants avec friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g pois chiches cuits
- 1 cuillère à café paprika fumé
- 1 cuillère à soupe fécule de maïs
- q.s. sel
- q.s. huile d'olive extra vierge
Outils
- Moules en papier pour friteuse à air
- Vaporisateur d'huile
- Friteuse à air
Comment faire des Pois chiches croustillants avec friteuse à air
Nous commençons à préparer les pois chiches croustillants avec friteuse à air égouttez les pois chiches du liquide de conservation et rincez-les bien sous l’eau courante, tamponnez-les puis versez-les dans un bol, ajoutez le paprika, l’huile d’olive extra vierge, le sel et mélangez bien, puis ajoutez la fécule de maïs et mélangez davantage pour bien faire adhérer tout l’assaisonnement aux pois chiches.
Versez-les dans un moule adapté à la cuisson dans la friteuse ou utilisez un moule en papier pour friteuse à air, versez les pois chiches et faites-les cuire à 200°C pendant 20 minutes, à mi-cuisson ouvrez le panier de la friteuse et mélangez pour que les pois chiches aient une cuisson uniforme.
À la fin de la cuisson, retirez le moule et salez, servez les pois chiches croustillants tièdes ou froids
Comment conserver les Pois chiches croustillants avec friteuse à air
Conservez-les à température ambiante pendant 1 jour
