Dorade à la friteuse à air, un plat principal facile à préparer et savoureux, grâce à la cuisson à la friteuse à air, vous aurez un plat plus léger mais tout aussi croustillant et doré comme s’il était frit. Vos filets de dorade panés seront délicieux. Si vous aimez aussi la dorade, je vous recommande d’essayer d’autres recettes avec la dorade, je suis sûre que vous trouverez d’autres recettes à essayer. Le temps de cuisson de la dorade à la friteuse à air peut varier selon le type de friteuse que vous utilisez, voici la friteuse à air que j’utilise. Je vous recommande de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Voyons maintenant comment préparer la dorade à la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous recommande également d’essayer ces recettes avec la dorade:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 2 filets dorade
- q.b. farine
- 1 œuf
- q.b. chapelure
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. sel
Outils
- Pulvérisateur d'huile
- Friteuse à air
Comment préparer la Dorade à la friteuse à air
Commençons à préparer la dorade à la friteuse à air. Après avoir préparé les filets de dorade, rincez-les sous l’eau courante. Versez la farine dans une assiette, dans une autre les œufs que vous devez battre à la fourchette et dans une autre assiette, versez la chapelure.
Passez les filets d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure. Disposez les filets dans le panier de votre friteuse à air et vaporisez-les d’huile.
Faites cuire à 190°C pendant 8 minutes, puis ouvrez le panier de la friteuse, retournez les filets de dorade panés, vaporisez-les d’huile et faites cuire pendant encore 6 minutes.
Ouvrez le panier de la friteuse à air et vérifiez la cuisson. Les filets doivent être dorés avec une panure croustillante, retirez-les ensuite du panier de la friteuse à air, ajoutez du sel et si vous le souhaitez, du citron. Servez les filets bien chauds.
Comment conserver la Dorade cuite à la friteuse à air
Vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant 2 jours
