Gâteau au chocolat dans la friteuse à air un dessert moelleux et délicieux que vous pouvez également couper en deux et garnir avec de la pâte à tartiner au chocolat ou même avec de la confiture d’abricots ou de pêches. Le gâteau au cacao cuit dans la friteuse à air est parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou à tout moment de la journée et plaît beaucoup aussi aux enfants. Le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez certainement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment faire le gâteau au chocolat dans la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 8
Méthodes de cuisson: Cuisson à l'air
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes saisons

Ingrédients pour préparer le gâteau au chocolat dans la friteuse à air

3 œufs
150 g sucre
100 ml lait
100 g beurre
100 g farine 00
50 g cacao amer en poudre
8 g levure chimique

Outils

Moule à charnière 20 cm
Friteuse à air
Fouets électriques

Comment préparer le gâteau au chocolat dans la friteuse à air

Nous commençons à préparer le gâteau au chocolat dans la friteuse à air, faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et mettez-le de côté pour qu’il refroidisse, versez les œufs dans un bol
et le sucre,
travaillez avec les fouets électriques jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
Ajoutez en filet et toujours avec les fouets en action le lait,
et le beurre fondu jusqu’à l’incorporer.
Tamisez le cacao
et la farine,
ajoutez aussi la levure
et incorporez le tout toujours avec les fouets jusqu’à obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Beurrez et farinez le moule et versez la préparation pour le gâteau au chocolat,
placez le moule dans le panier de la friteuse à air et faites cuire dans la friteuse à air à 150°C pendant 50 minutes.
Une fois la cuisson terminée, retirez le moule du panier, laissez refroidir complètement avant de le démouler, avant de servir saupoudrez-le de sucre glace.