Salade de pois chiches thon et tomates cerises, une salade simple que vous préparez en quelques minutes, parfaite à emporter au travail pour la pause déjeuner. Pour rendre la salade de pois chiches plus savoureuse, vous pouvez utiliser soit des pois chiches secs préalablement trempés toute la nuit puis cuits, ou si vous êtes pressé, vous pouvez également utiliser des pois chiches en bocal déjà cuits. Dans ce cas, il vous suffira de les rincer sous l’eau courante pour bien les laver et éliminer l’eau de conservation, surtout s’ils étaient conservés dans des bocaux non en verre. Si vous aimez les salades, je vous conseille aussi de jeter un œil à mes autres recettes de salade où vous trouverez sûrement d’autres recettes à essayer. Maintenant, voyons comment préparer la salade de pois chiches thon et tomates cerises, et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara

Je vous conseille d’essayer :

Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 2
Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients pour préparer la salade de pois chiches thon et tomates cerises

100 g pois chiches cuits, bouillis
1 branche céleri
150 g tomates cerises
120 g thon à l'huile
q.b. roquette
q.b. sel
q.b. poivre
q.b. huile d'olive extra vierge

Comment préparer la salade de pois chiches thon et tomates cerises

Commençons par préparer la salade de pois chiches thon et tomates cerises, lavez les tomates cerises et coupez-les en deux,
nettoyez aussi la branche de céleri, enlevez les éventuels filaments et coupez-la en rondelles,
versez les tomates et le céleri dans un bol et ajoutez le thon auquel vous aurez retiré son huile.
Ajoutez les pois chiches
la roquette,
mélangez et assaisonnez avec du sel,
du poivre
et de l’huile d’olive extra vierge,
mélangez bien pour faire prendre l’assaisonnement et servez.