Cabillaud dans la friteuse à air, un délicieux plat principal facile à réaliser et plein de saveurs, parfait aussi pour les grandes occasions. Les filets de cabillaud gratinés vous sauveront le déjeuner ou le dîner à de nombreuses reprises, il vous suffira de sortir les filets de cabillaud surgelés du congélateur, de les laisser décongeler et ensuite, en quelques minutes, vous pouvez les cuire dans votre friteuse à air ou alternativement aussi au four (180°C pendant 20 minutes). Le temps de cuisson du cabillaud gratiné dans la friteuse à air peut varier en fonction du type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. La panure des filets de cabillaud, je l’ai faite avec de la chapelure et des corn flakes qui la rendent encore plus savoureuse et rustique, si vous ne voulez pas utiliser les corn flakes, remplacez-les par le même poids de chapelure. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats sucrés et salés savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment faire le cabillaud dans la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer les filets de cabillaud dans la friteuse à air
- 4 filets de cabillaud
- Quelques pulvérisations huile d'olive extra vierge
- 1 citron (non traité)
- à volonté persil
- à volonté sel
- 70 g chapelure
- 80 g corn flakes
Outils
- Pulvérisateur pour huile
- Friteuse à air
Comment préparer le cabillaud dans la friteuse à air
Commençons à préparer le cabillaud gratiné dans la friteuse à air, décongelez les filets de cabillaud selon les indications figurant sur l’emballage. Mixez les corn flakes jusqu’à obtenir une poudre, versez-les ensuite dans une assiette et ajoutez la chapelure, du persil haché, le zeste de citron râpé et mélangez bien.
Prenez les filets de cabillaud et disposez-les dans un plat qui rentre dans le panier de votre friteuse à air, ajoutez une pincée de sel, le jus d’un demi-citron, quelques pulvérisations d’huile d’olive extra vierge et couvrez-les avec la panure de chapelure et corn flakes préparée à l’instant.
Placez le plat dans le panier de la friteuse à air, pulvérisez de l’huile sur la panure et faites cuire à 180°C pendant 10 minutes.
Lorsque les filets de cabillaud gratinés cuits dans la friteuse à air sont prêts, sortez le plat du panier et servez-les bien chauds avec des tranches de citron.
Comment conserver le cabillaud cuit dans la friteuse à air
Le cabillaud cuit dans la friteuse à air se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours
