GALETTES À LA PÂTE FEUILLETÉE ET LARD

Galettes à la pâte feuilletée et lard un apéritif très facile à réaliser parfait aussi à servir dans un buffet ou pour accompagner un apéritif savoureux. Ces torsadés de pâte feuilletée sont vraiment simples et si vous avez des invités à la dernière minute, ils sont parfaits car avec de la pâte feuilletée rectangulaire et du lard fumé, vous mettez sur la table les galettes torsadées, un apéritif savoureux prêt en peu de temps. Maintenant, voyons comment faire les galettes avec la pâte feuilletée et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara

Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes de galettes faites avec la pâte feuilletée:

Galettes à la pâte feuilletée et lard
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 16
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients pour préparer les galettes à la pâte feuilletée et lard

  • 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
  • 100 g lard fumé
  • 1 œuf
  • q.s. graines de sésame

Comment préparer les galettes à la pâte feuilletée et lard

  • Commençons à préparer les galettes à la pâte feuilletée et lard, déroulez la pâte feuilletée, placez la partie la plus longue devant vous, coupez la pâte feuilletée en 4 rectangles et chaque rectangle en 4 parties de manière à obtenir 16 bandes.

    galettes à la pâte feuilletée et lard
  • Sur chaque bande, mettez une tranche de lard fumé, éventuellement en la pliant si elle est trop longue.

  • Torsadez chaque bande de manière à obtenir les galettes et au fur et à mesure, déposez-les sur la plaque recouverte de papier cuisson.

  • Cassez l’œuf et versez-le dans un bol, battez-le avec une fourchette et badigeonnez sur les galettes de pâte feuilletée et

    galettes à la pâte feuilletée et lard
  • saupoudrez avec les graines de sésame

  • Allumez le four statique à 180 °C et quand il sera chaud, enfournez et faites cuire pendant 20 minutes. Quand elles seront cuites, sortez les galettes du four et laissez-les refroidir avant de les servir.

    galettes à la pâte feuilletée et lard
  • galettes à la pâte feuilletée et lard

Comment conserver les galettes à la pâte feuilletée et lard

Vous les conservez à température ambiante pendant 1 jour, après quoi la pâte feuilletée deviendra caoutchouteuse et ne sera plus croustillante.

Author image

cucinoperpassione

C'est un blog de cuisine, avec des recettes rapides et faciles que tout le monde peut faire.

Read the Blog