La tisane aux graines de fenouil et gingembre est une boisson saine et naturelle, parfumée et facile à préparer. Les graines de fenouil, en général, sont utilisées en cuisine comme épice pour des plats sucrés et salés ou comme conservateur; en réalité, elles ont aussi de nombreuses vertus bénéfiques pour l’organisme, ainsi que pour le palais. Elles possèdent, en effet, des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, diurétiques, digestives, désaltérantes et bien d’autres encore. Dans cette tisane, j’ai ajouté du gingembre frais, lui aussi aromatique et riche en propriétés salutaires. Les tisanes présentent également des avantages plus pratiques, si je puis dire. Grâce à leurs arômes si agréables, ce type de boisson est idéal pour nous aider et nous encourager à boire plus durant la journée, nous permettant d’atteindre plus facilement le fameux seuil de deux litres d’eau par jour.; de plus, elles peuvent être bues aussi bien froides que chaudes à tout moment de la journée (avec les exceptions nécessaires).