Gâteau au yaourt friteuse à air, un gâteau moelleux et facile gâteau sept pots cuit dans la friteuse à air, l’un des gâteaux les plus faciles à réaliser. Pour préparer le gâteau 7 pots friteuse à air, il n’est même pas nécessaire de peser les ingrédients, il suffit d’utiliser le verre du yaourt, parfait à préparer même avec les enfants. Dans ma friteuse à air, le moule de 20 cm (comme celui-ci ICI) de diamètre rentre, si le vôtre est plus petit, vous pouvez utiliser un moule de 18 cm. Le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez (j’utilise ce airfryer ICI). Je vous conseille de faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson du gâteau avant de le sortir de la friteuse. Je vous conseille de regarder toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Si vous n’avez pas de friteuse à air, vous pouvez le cuire dans un four statique préchauffé à 180 °C pendant 50/60 minutes. Maintenant, voyons comment faire le gâteau au yaourt dans la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir, Barbara
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Cuisson à l'air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer le gâteau au yaourt friteuse à air
- 3 œufs
- 2 pots sucre
- 1 pot yaourt
- 3 pots farine 00
- 1 pot huile de tournesol
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- q.s. citron (non traité)
- q.s. sucre glace
Outils
- 1 Friteuse à air
- 1 Mixeur
- 1 Moule à charnière
Comment préparer le gâteau au yaourt friteuse à air
Commençons à préparer le gâteau au yaourt friteuse à air, versez dans un bol les œufs et le sucre et travaillez avec les fouets électriques, ajoutez le yaourt et l’huile et incorporez.
Ajoutez une pincée de sel et le zeste râpé du citron non traité. Tamisez directement dans le bol, la farine et la levure chimique et puis travaillez avec les fouets afin d’obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé et versez le mélange. Placez le moule sur le panier de la friteuse à air, faites cuire à 150°C pendant 50 minutes, vérifiez la cuisson avec le cure-dent et poursuivez éventuellement pour 5 minutes de plus, car le temps varie beaucoup selon le type de friteuse à air.
Quand le gâteau au yaourt friteuse à air sera prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir et saupoudrez-le de sucre glace.
Comment conserver le gâteau au yaourt friteuse à air
Il se conserve dans un moule avec couvercle pendant 3/4 jours
