Salami au chocolat avec riz soufflé, délicieux et rapide, parfait également pour les enfants, idéal comme goûter à emporter à l’école et de plus c’est un de ces desserts à faire avec les enfants. Le salami au chocolat avec riz soufflé se prépare facilement et vous pouvez choisir de lui donner la forme d’un salami comme je l’ai fait, de le mettre dans un moule à gâteau pour qu’il soit rond, ou de former des barres individuelles, ou de lui donner la forme d’un chiffre pour l’utiliser comme gâteau d’anniversaire pour les enfants. Le dessert avec riz soufflé n’a pas besoin de cuisson, il suffit de faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Si vous êtes intolérant au lactose ou végan, vous pouvez remplacer le lait par une boisson végétale de soja ou de riz. Maintenant, voyons comment faire le salami au chocolat avec riz soufflé et si vous l’essayez faites-le moi savoir. Barbara

Voici d’autres recettes gourmandes que je vous conseille d’essayer:

Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de repos: 2 Heures
Temps de préparation: 5 Minutes
Portions: 6
Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients pour préparer le Salami au chocolat avec riz soufflé

150 g Chocolat noir
70 ml Lait (ou boisson végétale)
20 ml Huile de tournesol
100 g Riz soufflé

Comment préparer le Salami au chocolat avec riz soufflé

Commençons à préparer le salami au chocolat avec riz soufflé, coupez le chocolat noir en petits morceaux,
mettez-le dans un bol,
ajoutez l’huile de tournesol,
et le lait,
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à 750W pendant 2 minutes. Ensuite, sortez le bol du micro-ondes et mélangez bien avec une fourchette jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Laissez ensuite reposer une dizaine de minutes à température ambiante pour laisser refroidir le chocolat. Ajoutez le riz soufflé en deux fois pour bien l’incorporer.
Prenez une feuille de papier sulfurisé et posez-la sur une surface, versez le riz soufflé et roulez le papier sulfurisé pour donner la forme classique du salami au chocolat, appuyez bien pour que le riz soufflé soit bien compact.
Fermez le papier sulfurisé comme un bonbon et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Après le repos au réfrigérateur, sortez-le et coupez le Salami au chocolat en tranches.