La pâte sablée à la cannelle est une recette de base pour réaliser des biscuits, des gâteaux et des tartes parfumés et irrésistibles.
Simple à préparer, pour des biscuits qui ne perdent pas leur forme après la cuisson et parfaite pour préparer par exemple les biscuits de Noël parfumés, délicieux et irrésistibles. Ingrédients simples et une procédure très facile pour faire cette pâte avec un résultat impeccable avec quelques gestes simples.
Lisez comment faire la pâte sablée à la cannelle avec la recette facile et rapide que vous trouvez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: environ 500 g de pâte
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 120 g sucre
- 150 g beurre
- 20 g cannelle en poudre
- 1 œuf
Préparation de la pâte sablée à la cannelle
Dans un grand bol, travaillez le beurre ramolli coupé en morceaux avec le sucre à l’aide d’un fouet, jusqu’à obtenir une crème.
Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau avec le fouet pour l’incorporer.Ajoutez la farine et la cannelle et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Formez une boule, enveloppez-la dans un peu de film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant d’utiliser votre pâte sablée à la cannelle pour réaliser des biscuits, des tartes ou des gâteaux.
Notes
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