Les piments friggitelli à la méditerranéenne sont un accompagnement savoureux, facile et riche en goût.
Les piments verts avec leur douceur créent une délicieuse combinaison avec les saveurs méditerranéennes d’ingrédients simples comme les tomates, les câpres, les olives, l’oignon rouge et le basilic, dans un plat très facile à préparer et très savoureux, adapté à accompagner tout type de plat, à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi à déguster seul avec un bon pain maison.
Découvrez comment préparer les piments friggitelli à la méditerranéenne avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Vous pourriez également être intéressé par les recettes suivantes avec les friggitelli :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 220 g piments friggitelli
- 150 g tomates cerises
- Demi oignon rouge
- 40 g olives noires dénoyautées
- 1 cuillère câpres sous sel
- basilic
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des piments friggitelli à la méditerranéenne
Lavez les piments, séchez-les et retirez le chapeau et les graines.
Mettez-les dans un plat allant au four.
Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux et ajoutez-les aux piments.Émincez l’oignon et dessalez les câpres.
Ajoutez le tout dans le plat avec les olives, assaisonnez avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel et quelques feuilles de basilic et mélangez bien.Enfournez dans un four ventilé préchauffé, à 180°, pendant vingt-cinq minutes, en ajoutant pendant la cuisson, si nécessaire, un peu d’eau si le fond de cuisson s’assèche trop.
Sortez du four, laissez tiédir et servez vos piments friggitelli à la méditerranéenne.
Notes
Visitez également la collection Piments Friggitelli 10 recettes irrésistibles avec de nombreuses idées faciles, savoureuses et riches en goût à base de piments verts doux : vous la trouverez directement en cliquant ICI.
Ne manquez pas également la collection Accompagnements d’été avec de nombreuses recettes faciles à réaliser et très savoureuses : vous la trouverez directement en cliquant ICI.
Si vous voulez rester toujours à jour sur toutes mes recettes, sans en manquer aucune, suivez-moi aussi sur ma page Facebook que vous trouverez directement en cliquant ICI.
