Les tagliatelles crémeuses lardons et parmesan sont un plat principal savoureux, riche et délicieux, facile et rapide à préparer.
Quelques ingrédients simples, sans crème, et une procédure très simple et rapide, pour un plat très savoureux, riche en goût et parfait pour le déjeuner ou le dîner, pour toute la famille, avec des amis ou des invités, pour toutes les occasions.
Lisez comment préparer les tagliatelles avec lardons et crème de parmesan avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g tagliatelles
- 200 g lardons (en bloc) (en une seule tranche)
- 100 g parmesan (râpé)
- 200 ml lait
- sel
Préparation des tagliatelles crémeuses lardons et parmesan
Portez à ébullition une casserole pleine d’eau pour la cuisson des pâtes.
Coupez le lard en cubes.
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive.Quand elle est bien chaude, ajoutez les lardons en dés et laissez-les dorer de tous les côtés.
Salez l’eau des pâtes et faites cuire les tagliatelles al dente.
En attendant, chauffez le lait jusqu’à frôler l’ébullition, puis transférez-le dans un mixeur avec le parmesan râpé et actionnez l’appareil jusqu’à obtenir une crème bien homogène.Égouttez les tagliatelles et ajoutez-les dans la poêle avec les lardons.
Ajoutez également la crème au parmesan et mélangez bien.
Servez immédiatement vos tagliatelles crémeuses lardons et parmesan.
Notes
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