Les feuilletés aux pêches sont de délicieux petits gâteaux d’été, faciles et rapides à préparer.
Pêches, pâte feuilletée, miel et peu d’autres ingrédients pour des douceurs croustillantes à l’extérieur, moelleuses et délicieuses à l’intérieur, parfaites au petit-déjeuner, pour le goûter ou comme un dessert délicat, simples à préparer et très gourmandes.
Lisez comment faire les feuilletés aux pêches avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée (fraîche rectangulaire)
- 3 pêches
- miel
- éclats de noisettes
- 1 œuf
- sucre glace
Préparation des feuilletés aux pêches
Lavez les pêches, retirez le noyau et coupez-les en tranches.
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étalez une cuillère de miel à la fois en formant huit bandes espacées.Saupoudrez-les d’un peu d’éclats de noisettes.
Disposez les tranches de pêche légèrement superposées sur les bandes de miel.
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en huit rectangles.Disposez les rectangles de pâte sur les tranches de pêche, en appuyant pour les faire adhérer.
Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez-le sur la pâte.
Faites cuire au four statique à 180° pendant environ quinze minutes, jusqu’à dorure.
Sortez du four, retirez délicatement les feuilletés aux pêches du papier sulfurisé, retournez-les, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les.
Notes
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