Les poivrons rôtis à la friteuse à air sont très rapides et faciles à préparer.
Les poivrons rôtis sont un accompagnement classique d’été, simple et riche en saveurs, parfait pour accompagner tout type de plat principal, qu’il soit à base de viande, de poisson ou d’œufs ou de fromage.
La cuisson à la friteuse à air permet de réduire de moitié les temps de cuisson par rapport à celle au four et est parfaite pour obtenir des poivrons bien cuits, tendres et charnus, parfaits à assaisonner et à conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, avec la certitude de les retrouver toujours savoureux et irrésistibles. En outre, les poivrons sont faciles à éplucher, mais vous pouvez aussi les faire « transpirer » juste après cuisson dans un sac plastique alimentaire pendant une dizaine de minutes avant de retirer la peau.
Lisez comment préparer les poivrons rôtis à la friteuse à air avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
Vous pourriez également être intéressé par les recettes suivantes de légumes d’accompagnement à la friteuse à air :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 2 poivrons
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des poivrons rôtis à la friteuse à air
Lavez les poivrons, essuyez-les et placez-les dans le panier de la friteuse à air.
Faites-les cuire à 200° pendant vingt minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Lorsqu’ils sont cuits, sortez le panier, laissez tiédir quelques minutes, puis retirez les poivrons et épluchez-les : la peau se détachera très facilement !
Coupez-les en lanières et assaisonnez-les selon vos goûts, avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel et des épices.
Remarques
Si vous souhaitez rester toujours informé de toutes mes recettes, sans en manquer une seule, suivez-moi également sur ma page Facebook que vous trouverez directement en cliquant ICI.
