La crème au cacao en 3 ingrédients est une délicieuse pâte à tartiner futée, hyper simple et très rapide à préparer.
Avec seulement trois ingrédients sains et naturels, sans lactose, sans œufs et sans gluten, elle est parfaite pour s’accorder un petit plaisir sans trop de remords et se prépare en quelques minutes. Il faut, en effet, seulement du cacao amer en poudre, de l’eau et du miel (ou du sirop d’agave pour une version vegan, ou de la stévia ou un autre édulcorant selon vos goûts), et un mixeur pour obtenir en un instant une crème gourmande et saine, parfaite à tartiner sur du pain, des biscottes, ou pour garnir des desserts. La quantité de miel utilisée vous permettra d’obtenir une crème plus ou moins sucrée, allant d’un goût presque chocolat noir à un goût moins intense.
Lisez comment préparer la crème au cacao en 3 ingrédients avec la recette ultra simple ci‑dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 pot d'environ 300 g
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 100 g cacao amer en poudre
- 180 g eau
- miel (de 40 à 70 g selon vos goûts)
Préparation de la crème au cacao en 3 ingrédients
Versez le cacao amer en poudre, l’eau et le miel dans un mixeur.
Mixez à la vitesse maximale pendant quelques minutes, jusqu’à obtenir une préparation crémeuse, lisse et homogène.
Conservez la crème au cacao en 3 ingrédients dans un bocal en verre stérilisé, bien fermé.
Notes
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Questions et réponses
Comment et pendant combien de temps se conserve la crème au cacao en 3 ingrédients ?
Vous pouvez la conserver bien fermée dans son bocal en verre au réfrigérateur pendant environ dix jours.
