Les boulettes de poulet à la friteuse à air sont un plat principal savoureux, léger et facile à préparer.
Ingrédients simples et une méthode très facile pour un plat principal parfait pour toute la famille, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Lisez comment faire les boulettes de poulet à la friteuse à air avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g poitrine de poulet
- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe grana (râpé)
- 1 gousse ail (facultatif)
- persil
- chapelure
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des boulettes de poulet à la friteuse à air
Hachez la poitrine de poulet.
Mettez-la dans un bol et ajoutez l’œuf, la gousse d’ail hachée, le persil haché, le fromage râpé, deux cuillères à soupe de chapelure et une pincée de sel et mélangez bien.Laissez reposer pendant vingt minutes pour bien amalgamer les saveurs.
À la fin du temps de repos, disposez un peu plus de chapelure dans une assiette plate.
Formez des boules de la taille d’une noix et roulez-les dans la chapelure pour les enrober de tous les côtés.Placez les boulettes ainsi préparées dans le panier de la friteuse à air, vaporisez-les d’un peu d’huile d’olive extra vierge et faites-les cuire à 180° pendant vingt minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Servez immédiatement, bien chaudes, vos boulettes de poulet à la friteuse à air.
Notes
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