Le gâteau aux pommes à la friteuse à air est un délicieux gâteau de garde-manger, facile et rapide à préparer.
Des ingrédients simples et une cuisson rapide grâce à la friteuse à air pour un gâteau classique parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou comme dessert, pour les grands et les petits.
Lisez comment faire le gâteau aux pommes à la friteuse à air avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 œufs
- 75 g sucre
- 100 ml lait
- 50 ml huile de graines (ou une huile au goût délicat)
- 200 g farine 00
- 8 g levure chimique pour gâteaux (demi-sachet)
- 2 pommes (bio)
- cannelle en poudre
- sucre glace (pour décorer)
Préparation du gâteau aux pommes à la friteuse à air
Montez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène et mousseux.
Incorporez le lait et l’huile de graines.
Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de cannelle.Épluchez une pomme, ôtez le trognon, coupez-la en dés et ajoutez-les à la pâte.
Beurrez et farinez un moule adapté à la friteuse à air et versez-y le mélange préparé.
Lavez et séchez l’autre pomme, ôtez le trognon et coupez-la en fines tranches. Disposez les tranches en rosace sur la surface du gâteau, en les enfonçant légèrement dans la pâte.Faites cuire votre gâteau aux pommes à la friteuse à air à 160° pour les quinze premières minutes, puis augmentez la température à 180° et faites cuire pendant dix minutes supplémentaires.
À la fin de la cuisson, retirez le gâteau de la friteuse à air
et laissez-le refroidir complètement dans le moule avant de le transférer sur un plat de service et de le décorer à votre goût avec du sucre glace.
Remarques
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