Oeufs tomates et fromage sont un savoureux plat principal économique, facile et très rapide à préparer.
Prêts en très peu de temps, ils sont un sauve-dîner ou sauve-déjeuner de dernière minute avec des ingrédients simples presque toujours présents dans le garde-manger, riches en goût et à la portée de tous.
Lisez comment faire des oeufs tomates et fromage avec la recette très facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 4 oeufs
- 150 g tomates cerises
- oignon vert
- fromage grana (râpé)
- beurre
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des oeufs tomates et fromage
Lavez les tomates cerises et coupez-les en quartiers.
Dans une grande poêle, faites fondre un morceau de beurre et ajoutez les tomates cerises.Couvrez avec un couvercle et laissez cuire une minute.
Retirez le couvercle, saupoudrez les tomates avec un peu de grana râpé et ajoutez les oeufs, un autre peu de fromage râpé et un peu d’oignon vert haché.Salez, poivrez et couvrez avec le couvercle.
Laissez cuire encore quelques minutes, éteignez et servez immédiatement vos oeufs tomates et grana râpé.
Remarques
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